Gouden Avonden

Restaurant pop-up voor ouderen
Club Goud - Bar Pasta - Henny van Roomen-19.jpeg
  • wat: uitgebreid dineren in stijl

  • wanneer: zomer/najaar 2021

  • waar: Campanula, Globe, Terra, Juliana

  • partners: ZZG zorggroep, Bar Pasta & Wunderkammer

  • status: afgerond

  • impact: 104 ouderen hebben meegegeten en 35 medewerkers

Restaurants nemen voor een avond de keuken van een zorgafdeling over om de bewoners te trakteren op een uitgebreid driegangendiner. Ze dekken de tafel mooi, nemen lekkere wijntjes mee en bereiden hun specialiteiten. Bij Bar Pasta en Wunderkammer stonden er Italiaanse gerechten op het menu.

De ouderen vonden het leuk om de chefs aan het werk te zien en te kijken hoe hun eten werd bereid. Iedereen heeft zich heerlijk in de watten laten leggen. 'Wow, wat een verrassing!', bleef een van de bewoonsters maar roepen, zo leuk vond ze het. Al moesten sommige bewoners ook wennen aan het moderne menu. Lasagne met ricotta, dat kenden ze niet. Was er dan geen huzarensalade voor hen?

Dit zeggen anderen over De Gouden Avonden:

Sonja, woonbegeleider

De Gouden Avonden is een bijzonder project. Het gaf reuring en de bewoners hadden echt het idee dat ze uit eten waren.

Marion, begeleider

Het was leuk dat de medewerkers mee mochten eten. Zo werden zij ook in de watten gelegd in de moeilijke coronatijd.

Vera, Bar Pasta

Het was heel leuk om te doen. Voor ons een kleine moeite en voor de mensen heel belangrijk.

PHOTO-2020-06-11-20-27-32.jpg

Samen sparren? 💡

Boek nu een persoonlijke videocall en krijg gratis inspiratie rondom ouderenwelzijn

Heb je nog vragen over dit project of wil je tips over hoe je het welzijn op jouw locatie anders kan aanpakken? Plan dan een videocall van 30 minuten in waarin ik inspiratie deel en meedenk over jouw uitdagingen. Helemaal gratis en voor niets, je zit hierna nergens aan vast.

Spreek je snel!

Moniek